Авторский рецепт гречишного шоколада v.2 (обновленный)
Приготовьте уникальный шоколад из гречишного чая, который стремительно набирает популярность среди поклонников здорового и чистого питания.
Многогранный вкус, который похож на тот, когда пьешь кофе со свежеиспеченным домашним печеньем...
Видео+подробный рецепт в pdf
Кокос
Тропический кокос с НЕ менее тропической начинкой:
нежнейший кокосовый дакуаз
тающий кокосовый мусс
сливочный банановый крем
яркая лаймовая ириска с кардамоном
покрытие из шоколада двух видов как в киндер-сюрпризе.
Подробный рецепт в pdf
Десерт НЕ яйцо
Этот десерт очень круто будет смотреться в качестве украшения на куличики, либо на капкейки, тортик. И будет точно НЕ как у всех! А возможно, вам еще придёт интересная задумка!
Здесь самое главное и, пожалуй, заманчивое как сделать такую жидкую начинку...
Видео+подробный рецепт в pdf
Яблочки
Удивляйте оригинальными десертами клиентов, и вы всегда будете в приоритете!
Десерт с легкой сладостью и мягкими нотами кислинки.
Делюсь как создать такие шоколадные яблочки а ещё:
Как использовать базовую форму для десертов , и обойтись БЕЗ специальной под...
Подробный рецепт БЕЗ яиц, муки и сахара в pdf формате с описанием на несколько страниц + 3 видео важных моментов процесса для результата с первого раза.
Начинка продумала так, что если готовить ее просто отдельно, то она превратится в два самостоятельных десерта.
Подача на сладком воздушном...
Меня зовут Екатерина и я влюблена в домашний шоколад. Успешно прошла курсы по приготовлению raw-сладостей и живого веган шоколада.
Не останавливаюсь и продолжаю постоянно обучаться и развиваться в увлекательном безграничном кондитерском мире.
Приглашаю Вас с собой.
Приготовьте уникальный...
Научитесь делать самый известный десерт в ресторанной подаче как французские pastry chef.
Ваши близкие будут поражены! Ведь этот стаканчик полностью съедобный и даже этикетка на нем!
Предложите новинку в своей кофейне или кондитерской и получите кучу заказов!
Подробный красивый рецепт на 10...
Аппетитный, запоминающийся десерт! Представьте реакцию восторга своих друзей и близких, когда они поймут, что это НЕ мандарины!
Видео создания 20 минут + pdf файл с рецептами+ обратная связь
Классические ингредиенты и веган версия десерта + домашний шоколад без белого сахара.
Десерт весь...
Будь первой кто предложит новинку и подарит своим клиентам праздничное настроение!
Срази наповал всех своих родных и близких под Новый год!
Видео создания 30 минут + pdf файл с рецептами + макет этикетки + моя обратная связь при необходимости.
Два способа создания крышечки, два разных рецепта...
Это не простые пельмени, а ШОКОЛАДНЫЕ.
Начинку в преддверии праздника я сделала с мужским характером
Внутри трюфель из карамельного шоколада на пиве Guinness, розовый перец и цедра апельсина для пикантности. Серединка с карамелизированным фундуком и хрустяшками.
"Тесто" из белого шоколада...
Невероятно вкусный десерт, в нем переплетаются кофе, ром, шоколад и стилизация под сигару. Карибский набор одним словом.
Начинка вызывает самые яркие образы!
Хрустящий слой из пралине, вафли, орешков окутывает кремю на кофейных зернах, которое раскрывается ромовым послевкусием. Все это внутри...