Мясные закуски - рулеты, паштеты, террины и вителло тонато. Оригинальные рецепты Франции. Всего 9 рецептов. Все эти закуски отлично подходят для праздничного стола, а также, например, для завтрака или ужина.
Рецепты, которые входят в блок:
Террин из лосося - простой рецепт очень вкусного...
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей;
рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни;
полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога...