Здравое питание зимой. Технология биогенных домашних заготовок на зиму.
Вебинар от Гаврилы и Татьяны Ждановых
На вебинаре
11 ОКТЯБРЯ 2015
мы расскажем вам о еде для жизни в зимний период:
Какие здоровые заготовки делать на зиму?
Какие домашние заготовки — самые лучшие поставщики ферментов...
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизима — садовод и огородник с 55-летним стажем и автор более сотни книг — поделится секретами своих...
Вас ждет увлекательное путешествие в мир вкусов и сочетаний! Я научу вас искусству полезного маринования.
Маринование — это кулинарный термин, которым называют процесс выдерживания продуктов в маринаде перед тем, как запекать, зажаривать или консервировать. Или для того, чтобы снабдить продукт...
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и...
Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус.
Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге — более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых...
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов!
Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!
Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые...
Люди вообще забыли как готовить шашлыки, это очень расстраивает. Когда я была маленькой, еще не было нынешних базаров, был только Верхний рынок. Там не было отдельных столовых, а между ними в рядах жарили шашлык . Вспомнили???
Вот была вкуснятина.
Вот такой шашлык никто сейчас не готовит. Везде...