Что приготовим?
-Гребешки с белыми грибами
-Пряный айоли с гриссини
-Французский закрытый пирог с овощами и козьим сыром
-Перепелки с виноградом, французским картофельным пюре и ризотто из корня сельдерея
-Мороженое аффогато
Приготовим два вида закусочных пирожков: с капустой и с грибами. Приготовим большой пирог с курицей и рисом, и открытый пирог с ягодами. Я поделюсь тремя рецептами теста, в том числе быстрым бездрожжевым.