Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни.
Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион.
Естественно, с юмором...
Идрис Шах (1924-1996) - выдающийся исследователь, популяризатор и практик суфизма, - автор более 35 книг и 100 монографий. От магического искусства, описанного еще в Библии, до современных дервишей и факиров, от Египта времен первых династий до Урала и Дальнего Востока - таков временной и...