Этот практический мини-курс посвящен освоению технологии приготовления легендарного французского десерта макарон, который является хитом продаж любого кондитера. Программа включает в себя отработанную рецептуру на итальянской меренге, которая гарантирует стабильный результат: гладкие крышечки...
Чизкейк без выпечки «Клубничный фреш»
Цена: 590р
Удивительно нежный и освежающий чизкейк, с кусочками свежей ягоды, который несложно и быстро готовится. Оригинальные волны из взбивного ганаша служат отличным декором и придают десерту неповторимый вкус!
Рецепт без видео
Мятный шифоновый бисквит, освежающее сочетание мятной и клубничной муссовый начинки, нежный сливочный крем и ароматное клубничное конфи.
Оригинальный и притягательный фруктовый декор в желейной заливке.
Подробное описание процесса декорирования
Рецепт + видео декора
Муссовый торт
«Хороший орех»
Многие знают и любят знаменитый батончик «Буэно» от Киндер шоколад. Хрустящая вафля в шоколаде и ореховая начинка внутри.
Буэно — по-испански означает хороший и качественный и это точно про наш десерт:
фундучный бисквит, ореховое пралине, облако воздушного...
Пахлава
Цена: 790р
Настоящий колорит востока у вас дома. Простой рецепт пахлавы на меду, насыщенный ореховый вкус и бесподобный аромат.
Рецепт с видео по сборке и нарезке изделия!
Три бокс-десерта
Цена: 790р
Самые вкусные сочетания:
персик-маракуйя с хрустящим слоем
брауни-вишневый йогурт
тройной шоколад
Три подробных рецепта + бонус: видео по сборке десертов!
Торт «Привидение Кукис»
Торт
«Привидение Кукис»
Цена: 790р
Порадуйте своих близких и приготовьте наш ужжжасно вкусный торт!
Дети будут в восторге!
Миндальные песочные коржи, ароматный шоколадный и нежный сливочный крем, арахисовая карамель!
Оригинальный дизайн🔥👻
Рецепт без видео
Три муссовых бенто торта
Цена: 890р
Одним из самых востребованных порционных десертов уходящего года стал муссовый бенто торт.
Попробуйте три невероятных вкуса наших новых муссовых бенто:
Клубничный макфлури
Шоколад-банан
Бабл персик-маракуйя
Подробные рецепты без видео
Три рождественских штоллена
Цена: 690р
Чем пахнет Новый Год?
Елкой, мандаринами, а еще пусть дом наполнится ароматом наших праздничных штолленов:
Шоколадным с орехами
Фисташково-лимонным с клюквой и вишней
И классическим с цукатами!
Подробные рецепты без видео
Магия трех шоколадов
Цена: 690р
Любимый торт три шоколада по-новому!
Еще более восхитительный и изысканный вкус
Новая рецептура шоколадных муссов!
Два варианта подачи - торт и порционные нарезные пирожные!
Подробный рецепт без видео
Что будет на марафоне:
Собираем модную прямоугольную конструкцию на основе готового торта и фальш яруса
Выравниваем готовую конструкцию
Декорируем торт живыми цветами и фруктами
Делаем модную "вывернутую розу"
Учимся делать перерасчет рецептур разного диаметра и форм
Бонусы и подарки от...
ПО ОКОНЧАНИИ ПРОГРАММЫ ВЫ СМОЖЕТЕ:
ПРОФЕССИОНАЛЬНО ИЗГОТАВЛИВАТЬ И ДЕКОРИРОВАТЬ РАЗЛИЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ:
Торты: классические, современные, ярусные
Порционные десерты
Нарезные пирожные
Чизкейки
Муссовые торты и десерты
Макарон
Эклеры
ПОЛУЧИТЕ НЕОБХОДИМУЮ ТЕОРЕТИЧЕСКУЮ БАЗУ ДЛЯ РАБОТЫ...
Это не просто курс – это целая академия зефирного искусства!
В курсе собран весь опыт эксперта и самые востребованные современные тенденции съедобной флористики.
Курс "Всё в зефире" - это
Обновленная рецептура
Новая техника "Живые цветы"
Самые востребованные цветы и композиции
Натуральность...
ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ:
Готовим сам 3D торт в виде земного шара: торт “Планета Земля” – шоколадный бисквит с творожным взбитым кремом Ганаш, вишневым конфи и крамблом
Собираем опорную конструкцию и подробно изучаем ее устройство
Делаем художественную роспись торта
Учимся делать реалистичные...
Пятидневный марафон по приготовлению праздничных блюд и закусок
Если вы Любите готовить что-то необычное и удивлять своих близких. В поиске оригинальных форм и идей для праздничного стола.
Любого возраста и любите создавать красоту своими рукам и хотите расширить свой ассортимент
Программа...