На октябрьском онлайне: рисовая вакханалия! Закапывается в различные сорта риса, учимся с ним правильно обращаться и подбирать нужный вид под наши цели.
Программа
1. Плов с бараниной
На большие дружеские посиделки
2. Паэлья с морепродуктами
Дружеские посиделки, но с пафосом
3. Ризотто с...
Уникальное меню от Марии Золиной - 5 необычных паст для домашнего ужина,
на примере которых вы изучите множество новых кулинарных технин
В меню:
Трюфельная паста с грибами и гуанчале
Лимонная паста с курицей и зелёным луком
Греческая паста со сладким перцем и фетой
Осенняя паста с тыквой и...
Зачем нужен «Базовый поварской курс»:
Это великолепный шанс обучиться поварскому делу в удобное для себя время. В рамках курса вы познакомитесь с принципами высокой кухни и методиками, лежащими в основе приготовления блюд.
Новые знания станут достаточной базой для освоения профессий...
Что из рыбы вы готовите на ужин?
— Обжаренный в муке минтай?
— Пикшу, тушеную с морковью и луком?
ХВАТИТ Оставим это в прошлом.
Вместе с Яной Нетреба готовим треску с сальсой из томатов и базилика с хрустящей хлебно-сырной корочкой. Ммм… Вы страстно влюбитесь в этот рецепт! Он скрасит ваши...
Анна Цуканова-Котт – российская актриса театра и кино, блогер (@anna_tsukanova_kott), режиссер и создатель арт-проекта (@e.a.t.a.r.t.), в котором кулинарные рецепты представлены в формате коротких видео уникального стиля. Более 22 роликов проекта уже получили международные награды на фестивалях...
Вы получите доступ ко всем материалам клуба:
- статьи и подкасты
- вебинары с экспертами в записи (сейчас в базе 25+ вебинаров)
Всего через месяц вы будете готовить на 20 больше вкусных блюд для ваших близких:
Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить охлажденную, свежемороженую рыбу и...