Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет!
Технологическая карта с подробным описанием приготовления хрустящего батончика Рокс из орехов
и вафельной крошки с начинкой из сливочной карамели.
Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет!
Замечательный Коктейльный вкус!
Технологическая карта с подробным описанием приготовления открытой конфеты
"Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским.
ОСЕННЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ …такая карамельная и такая золотая. Тот самый недостающий пазл! В этой коллекции много карамели и оранжевого настроения. Это как раз то, чего не хватает в этот серый и дождливый период!
Эта коллекция получилась максимально такой, какой я ее задумала! Этот карамельный...
Вместо того, чтобы покупать конфеты в магазинах, которые неизвестно из чего сделаны (скорее всего, ни из чего хорошего), можно легко и весело сделать конфеты дома своими руками! Леденцы, ириски, фруктовые жевательные конфеты, сливочная помадка и тофифи, лукум, нуга и мишки гамми! Всего за три...
Более 100 пошаговых рецептов вкуснейших сладостей и конфет! Сделанные своими руками конфеты намного полезнее магазинных!
Выбирайте из книги рецепт по вкусу - и приготовьте дома знаменитое "Птичье молоко" и "Рафаэлло", любимые с детства конфеты "Коровка" и "Ириска", нежный зефир и желейные...
Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
Карамель, которая никого не оставляет равнодушным!
Сборник №2:
Апельсиновая карамель
Малиновая карамель
Вишневая карамель
Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
Мощнейший вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами.
Теория: виды начинок (разберем начинки на водной основе и на жировой, их особенности и различия), сроки хранения и от чего они зависят. Но главное - это использование разных текстур в одной...
Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, – по...
Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото.
Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте
Фудфотография на телефон и на фотоаппарат
Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...
На этом курсе вы научитесь писать тексты: от философских до продающих. Узнаете как создавать собственные символы и логотипы, научитесь вкладывать в них смысл согласно вашего замысла. Поймёте как правильно читать символы, музыку и картины других людей.
Курс пристраивает личность. После него вы...
Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро;
- Научитесь темперировать шоколад;
- Создавать космические фактуры без аэрографа, без компрессора для окрашивания, одним движением руки;
- Узнаете как упаковать в конфетку орешек в шоколаде и вяленую вишню;
- Поговорим о формах для конфет, как...