книги по кулинарии

Книги По Кулинарии. Складчины с тегом «Книги по кулинарии». Только проверенные складчины с тегом «Книги По Кулинарии»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Хлебное дело [Ришар Бертине]

    Ришар Бертине знает как никто другой: стоит усвоить базовые принципы, овладеть несложной технологией, впервые ощутить аромат и вкус испеченного дома хлеба, и дело это уже не бросить - идешь вперед, к новому уровню мастерства и новым пределам совершенства. Новая книга Ришара Бертине, автора...
  2. Kail

    Скачать Лапша: рецепты для любителей острых блюд. Серия книг Боги нутрициологии и кулинарии [Евгения Сихимбаева]

    Любите остроту? Тогда эта книга для вас! «Лапша: рецепты для любителей острых блюд» предлагает вам более 20 рецептов из разных уголков мира, от классических до экзотических, от нежных до сверхострых. Погружайтесь в мир пряных ароматов и наслаждайтесь истинным вкусом острой лапши, от простого и...
  3. Kail

    Скачать Журнал Печь №7. Февраль 2018 [pechmagazin]

    144 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет. скан в формате pdf Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 февраля 2018 г.
  4. Kail

    Скачать Украинская кухня [Анна Мойсеенко]

    Откройте для себя мир традиционной украинской кухни! Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов, квашеные и моченые овощи и фрукты, ароматные пироги с ягодами, наливки и узвары —...
  5. Kail

    Скачать [Книга] Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису [Юлия Высоцкая]

    Новая книга Юлии Высоцкой - это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия "сдает явки и пароли", раскрывает кулинарные секреты - свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров. Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису...
  6. Kail

    Скачать Свой хлеб [Ришар Бертине]

    Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги -...
  7. Kail

    Скачать Сладкие и не сладкие соусы [Мишель Ру]

    Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии...
  8. Kail

    Скачать Выпечка сладкая и несладкая [Мишель Ру]

    Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт...
  9. Kail

    Скачать Вафли [Тара Дагган]

    Вафли - вкусное лакомство к чаю, кофе, какао и другим горячим напиткам. Но книга, подготовленная Тарой Дагган, показывает обе стороны вафли - и сладкую, и соленую. Вафли не всегда и не везде были закуской к чаю. Они гораздо разнообразнее, чем вы думаете. Бельгийские и китайские вафли, вафельные...
  10. Kail

    Скачать Сладкие подарки своими руками [Юлия Высоцкая]

    В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как легко и просто решить проблему праздничных подарков. "Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!" - советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков. Нет...
  11. Kail

    Скачать Журнал "Печь" №10 [Декабрь, 2018]

    Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Скан