Эта книга — практичный путеводитель по домашней индийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: карри и дал, рис и лепёшки, овощные и мясные блюда, соусы, пряные супы и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без сложных техник и...
100 рецептов индийской кухни — готовый сборник (PDF + TXT + MD)
Если хочется индийских вкусов дома, но без хаоса в поиске рецептов — мы собрали 100 домашних рецептов в один удобный документ.
Что внутри:
- 100 рецептов: карри, дал, уличная еда, рис, лепёшки, завтраки, напитки и десерты
- У...
Сокровища кухни Санджива Капура. Вегетарианское издание. 38 серий. Русский перевод. 2 DVD DivX
Год выпуска: 2008, перевод любительский одноголосый
Продолжительность: 11 час. 40 мин
Шеф-повар Санджив Капур делает приготовление пищи удовольствием, то и дело искушая зрителя.
Окунитесь в...
Книга Рецепты индийской кухни
Двадцать рецептов индийской кухни для здорового питания. Завтрак, обеды, ужины, закуски, напитки. Все блюда по-вегетарианцу
Ну дождались! Кулинарные мастер-классы: учимся готовить вкусную вегетарианскую еду с шеф-поваром Перезагрузки Максом
Рад представить тебе долгожданный проект, который зрел уже очень давно и вот вуаля:
Максим «Мукунда» Морозов, несменный шеф-волшебник на кухне нашего летнего лагеря Перезагрузка...
Описание книги:
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к...
Морковный суп, томатное чатни, суп-пюре из цветной капусты, пряный салат из дайкона, легкий салат из нута со шпинатом, цветная капуста по-маньчжурски, бомбейский картофель, баклажаны с имбирем и овощами, пулао с рисом и овощами, нежная куриная тикка, баранина по-бенгальски, кукурузные оладьи...
О курсе:
на курсе Вы освоите более 40 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие.
Курс "Кухни Мира" совместит в себе все национальные уголки нашей планеты!
- Острая и пикантная Индийская Кухня
- Разнообразная Узбекская...
ПРОГРАММА КУРСА
1. Традиционный обед
2. Панир и гхи.
3. Пряности
4. Дал – основа полноценного питания
5. Разный рис на каждый день
6. Сабджи
7. Свежий хлеб
БОНУС
Чатни из кинзы
Чатни из киви
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
Ваша ежедневная еда стала очень разнообразной и очень, очень вкусной!
Вам больше не...