Программа курса:
Урок по инструментам и ингредиентам
Работа с тестом
Формовка Моти
Урок по сборке Фигурных моти
Урок по сборке Мини моти
10 видеоуроков по начинкам
Медовик
Бабл Гам
Груша-Шоколад
Мандарин-Ананас
Клюква-Глинтвейн
Тыквенный чизкейк
Фундук в шоколаде
Манго-Маракуйя
Кешью-Карамель...
4 недели обучения
6 видов подачи чизкейка
10 вкусов
Более 10 видов декора
Блок по Себастьяну
Блок по Бенто-чизкейкам (два вкуса)
Вводный прямой эфир
Видеоурок по видео
Видеоурок по фото
Чат с кураторами
Проверка домашнего задания по желанию
3 недели обучения
5 видов подачи чизкейка
6 вкусов
(Ромашка,
Морковь-карамель,
Сникерс,
Тирамиссу,
Черника - апельсин,
Маракуйя (манго) - шоколад)
Более 6 видов декора
Вводный прямой эфир
Кто хочет научиться готовить такие же тарты?! для вас мой вебинар "Oh, my Tart". На вебинаре разберём, как правильно готовить песочное тесто, как формировать тарты, как выпекать и что сделать, чтобы основа не размокла.
Приготовим 5 видов песочного теста, 2 абсолютно разных бисквита и, конечно...
Коронавирус ❌
⠀
♀ Из-за него я отменила 2 полные группы в Братиславе и поездку в Вену. Мы теперь абсолютно не выездные.
⠀
⚠Но! Это не стало поводом откладывать запланированное - я открыла набор на обучение онлайн!
Последний год меня постоянно спрашивают про онлайн курс тех тортов, которые я даю...
Теперь вы сможете готовить такие же вкуснейшие десерты, не покидая родную кухню?
⠀
Мой сборник отлично поможет в этом деле ✨
⠀
В сборнике вы найдете подробные технологические карты.
_______________________⠀
В сборник входят рецепты:
⠀
✨Мягкая сливочная ириска
✨Шоколадная ириска
✨Кофейный трюфель...
Я все-таки решилась провести вебинар по Новогоднему декору и волшебному крему.✨
Тот самый крем, который в руках не тает, отлично держит форму, переносит тепло, не трескается, и если знать технологию, имеет бархатистую структуру(листайте галерею). Можно сделать покрытие бархатным, можно...
До самого волшебного праздника осталось совсем мало времени. Всего лишь - 21 день!!!! Уже пора готовить подарки для любимых, близких и друзей. Самый лучший подарок (не считая шуб, бриллиантов и машин) тот, который сделан своими руками, и в который вложена частичка своей любви! Вот, как раз таким...