"Рецепты грузинской кухни: от хачапури до чурчхелы" — это кулинарный путеводитель по аутентичной грузинской кухне.
В книге собраны рецепты из разных уголков Грузии: от парадных блюд до простой домашней еды.
Вы познакомитесь с кулинарными традициями разных регионов — от имеретинских хачапури и...
Хотите готовить настоящие хинкали, хачапури и сациви не выходя из дома, без специального оборудования и экзотических продуктов? Эта книга для вас.
Здесь собраны только проверенные домашние рецепты грузинской кухни, которые получаются с первого раза на обычной плите, в духовке или на сковороде...
Рецепты для домашнего копчения
Универсальное руководство для любого уровня подготовки
Эта книга — коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения.
Мясо, рыба, птица, сыры, овощи и даже яйца: каждый рецепт выверен до мелочей — пропорции специй, время выдержки...
Эта книга — коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения.От классической куриной грудки до форели холодного копчения. Всё, что нужно — открыть оглав-ление, выбрать рецепт и следовать шагам.
Копчение — это магия. Но не та, что требует посвящения и жертвоприношений, а...
Перед вами практическое руководство, которое станет незаменимым помощником как для новичков, так и для опытных пользователей аэрогриля.
Более 100 рецептов, составленных из доступных ингредиентов и снабжённых чёткими инструкциями, помогут с лёгкостью готовить в этом приборе самые разные блюда –...