О чем этот Видео мастер-класс
Гибкий стебель, нежные полупрозрачные лепестки… это дельфиниум. Нет, его не нужно ставить в вазу, он сделан из вафельной бумаги, хотя вид этого цветка может обмануть кого угодно ― настолько он правдоподобен.
Сложно поверить, но вы легко создадите его сами...
О чем этот Видео мастер-класс
Реалистичный цветок из вафельной бумаги ― достойная альтернатива кремовым розам на торте.
Такой декор выглядит стильно и элегантно, не тает на жаре и сохраняется гораздо дольше, чем сам торт.
Тонкие лепестки этой розы выглядят как живые, а создание по плечу даже...
О чем этот Видео мастер-класс
Роза на торт - всегда удачное решение. Она давно стала классикой кондитерского искусства.
А великолепная английская роза из сахарной мастики - это ещё и элегантность, возможность удивить гостей тонкой работой и сделать заготовку про запас.
Сомневаетесь, что у вас...
О чем этот Видео мастер-класс
Желаете удивить всех необычайным декором на торте?
Представляем вашему вниманию сахарную орхидею ― утончённый цветок, достойный украшать королевские пиры.
Чтобы научиться его создавать, вам понадобится менее получаса — именно столько длится мастер-класс от Евгении...
О чем этот Видео мастер-класс
Что ещё оживит нежный сахарный букетик, как не стильная веточка папоротника?
Это универсальное дополнение к любому букету. Выглядит папоротник совсем как живой, а изготавливается до неприличия просто.
7 минут (!) — и папоротник у вас в руках… если, конечно, вы не...
О чем этот Видео мастер-класс
Пасха… Вот уж когда приходит время для творчества!
Оригинальные и нарядные прянички-топперы и корзинка из румяного пряничного теста для гостинцев ― всё это ждёт вас на видео-уроке Елены Кортусовой.
Опытный кондитер подробно расскажет, как создать сладкий сувенир в...
О чем этот Видео мастер-класс
Цветы из шоколада – превосходный способ украсить десерт и придать ему индивидуальность. Но, к сожалению, при изготовлении шоколадного декора часто возникают проблемы: шоколад плавится от прикосновения пальцев, на нём выступают белые полосы, а полученные цветы быстро...
О чем этот Видео мастер-класс
А вы чем оформляете боковую поверхность торта? Мастикой? Шоколадом? Оставляете коржи открытыми?
Добавьте в копилочку своего опыта красочный и гибкий сахарный лист, который отлично подойдёт для отделки не только тортов, но и пирожных, капкейков и других кондитерских...
О чем этот Видео мастер-класс
Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких?
Специально для вас у нас есть эксклюзивный...
О чем этот Видео мастер-класс
Яркие фигурки зверей из безе станут отличным дополнением к подарку и помогут оформить самый оригинальный кенди-бар к детскому дню рождения или тематической вечеринке.
Забавные осьминожки, милые лисички, веселые зайцы и волшебные единороги - основатель проекта Дом...
О чем этот Видео мастер-класс
Чтобы торт стал действительно украшением любого праздника, нужно не только знать, как правильно его сделать, но и как торжественно его оформить и украсить.
Для декора используют много разных способов, но самым ВАУ и торжественным является декор из цветов, но не...
О чем этот Видео мастер-класс
Наверняка Вы не раз восхищались великолепным цветочным декором на тортах, предназначенных для свадьбы, дня рождения или другого важного события.
Если Вы думаете, что создать такую красоту в домашних условиях невозможно, то Вы ошибаетесь.
В видео-уроке мы разберем...
О чем этот Видео мастер-класс
Цветы, сделанные из мастики, могут быть не только идеальным украшением для тортов, но и сами по себе являться образцом кондитерского искусства.
Иногда они настолько реалистично выполнены, что их практически невозможно отличить от натуральных.
Для декора выбирают как...
О чем этот Видео мастер-класс
Испечь свадебный торт - задача непростая. А украсить его так, чтобы произвести на гостей незабываемое впечатление - целое искусство. Именно внешний вид лакомства создает неповторимую праздничную атмосферу.
Одним из наиболее распространенных декоров на торжественных...
О чем этот Видео мастер-класс
Продолжаем знакомить Вас с миром сахарной флористики и представляем Вам его величество Пион - самый популярный и любимый цветок у многих девушек.
Сахарная фея Евгения Бочарова расскажет и покажет как легко и просто сотворить чудесный цветок, который станет...
О чем этот Видео мастер-класс
Слышали ли вы когда-нибудь о таком цветке под названием Номохарис или альпийская лилия? Совершенной красоты цветок, который крайне сложно найти в цветочных магазинах.
Хотите научиться делать номохарис из сахарной мастики и удивлять всех вокруг? Тогда мы рады...
О чем этот Видео мастер-класс
Роскошные соцветия пиона на торте выглядят богато и нарядно. Живыми цветами и сложно и часто небезопасно украшать десерты, поэтому давайте сами создадим цветок из сахарной мастики, в точности повторяющий красоту настоящего пиона.
В видео-уроке Евгения Бочарова...
О чем этот Видео мастер-класс
Ещё не постигли всех чудес, которые таит в себе мастика? Предлагаем вам сделать следующий шаг к наивысшему мастерству ― создать веточку нежно-голубых сахарных цветочков льна.
Это превосходное решение, когда нужен оригинальный подарок или изысканное украшение для...
О чем этот Видео мастер-класс
Очаровательный цветок анютины глазки из мастики станет настоящей находкой, если вам нужно украсить торт или сделать оригинальный презент. В букете такие цветы тоже выглядят эффектно.
Выполнять эту работу вместе с вами будет мастер своего дела ― опытный кондитер...
О чем этот Видео мастер-класс
Нежно-желтая роза… Сказочной красоты цветок-подарок, цветок-сувенир, который никогда не завянет…
Глядя на него, сложно поверить, что он не живой, а сделан из тончайшей сахарной глазури.
Однако это так, и Евгения Бочарова в своём мастер-классе поделится опытом его...