Осень и зима - самое время для тёплой выпечки, уютных вечеров с чаем и красивых наборов, которые хочется дарить близким.
Галеты, открытые пирожки и блинчики - это вкусная современная выпечка, которую можно заморозить (большинство изделий под это адаптированы), быстро приготовить и выгодно...
Тема месяца - Песочное тесто
Как устроено обучение каждый месяц?
Мы учимся системно и без спешки. Каждый месяц вас ждет:
Рецепт месяца: глубокий разбор технологии трендового десерта. Ассортимент адаптирован под сезонность (заготовки ягод/трав) и праздники.
Базовый фундамент: подробный разбор...
150+ ПП-рецептов на каждый день
Десерты, выпечка и блинчики для тех, кто хочет вкусно есть и держать форму легко
5 сборников, которые решают все ситуации хочу чего-нибудь вкусненького
ПП-десерты 1.0: 30+ воздушных и нежных сладостей, которые готовятся за минуты
ПП-десерты 2.0: 40+ рецептов...
Мини оладушки
Пирог с творогом, маком и апельсинами
Зефир-эскимо
Шоколадный меренговый рулет
Вареники шоколадные с вишней
Десерт «Eton mess» (Итонский беспорядок)
Чизкейк без выпечки с винным желе
Галета
Творожный десерт с малиной
Кексики с ягодами и крошкой
Крамбл «Вишня в шоколаде»
Тарт...
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве и...
Сборник Десерты и не только для пикника
В составе сборника:
6 гастрономически восхитительныхи при этом простых в приготовлении рецептов
Французкое печенье «Песочные диаманты»:
Печенье сладкое «Песочные диаманты» с 3-мя вкусами:
– Грецкий орех-Корица;
– Чай Эрл-Грей-Апельсин;
– Кофе-Шоколад...
Хрустящая галета на ржаном тесте с грибами, курочкой и беконом во вкуснейшем сливочном соусе
с 2 мя видами сыра (у меня просто сносит башню от этих ароматов)
Сезонная сладенькая Галета на пшеничном тесте с нектаринами, миндалем и малиновым соусом
(подавать будем горяченькую с шариком...
Старт курса 4 апреля
9 подробных видео-уроков по каждому рецепту
9 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Черничные галеты
На рубленном тесте с яйцом, остальные без яиц
Веганская галета с хурмой
Это тесто можно использовать для любых овощных галет
Галета морковная с сыром и...