Торт "Три шоколада": нежная текстура мусса, ровные слои, правильные технологии.
Для того, что-бы сделать нежнейший мусс, мы варим крем ангез, берём бельгийский шоколад и сливки.
Важно всё правильно взбить, смешать, соблюдать нужные температуры, для того что б получилась правильная текстура.
Всё...
Рецепт этого торта я создала после обучения в школе "Ленотр", которая находится в Париже.
А Франция, как нам известно, славится своей изысканной кухней,
в которой отдельное почетное место занимают всевозможные дессерты и торты.
Там я научилась готовить знаменитый торт "Игра вкусов", именно он и...
Приготовь сладкие подарки близким на Новый год своими руками - 9 простых проверенных рецептов
Программа:
• Соленая карамель в баночке
• Сливочная ириска
• Маршмеллоу
• Зефир клубника-шампанское
• Шоколадный трюфель с апельсином и корицей
• Медовые пряники и простой декор
• Миндальная нуга с...