Женские 3d торты и декор
Десятки новых техник, вкусов и видов декора в новом курсе, чтобы вы могли удивить даже самую требовательную публику!
Программа курса:
3D-торт Женский бюст
Стильный способ ВАУ-подачи торта!
На уроке вы сделаете торт в форме женского силуэта и яркие драгоценности из...
Настоящие соусы. Без лишнего
Быстро, вкусно и без вреда — 17 универсальных рецептов для семьи и гостей.
К мясу, рыбе, салатам и даже гарнирам.
Что внутри курса:
17 проверенных рецептов, которые заменят всю полку магазинных — от привычных соусов до ярких вкусов, будто из любимого ресторана...
«Настоящие соусы. Без лишнего.»
Быстро, вкусно и без вреда — 17 универсальных рецептов для семьи и гостей.
К мясу, рыбе, салатам и даже гарнирам.
Что внутри курса
17 проверенных рецептов, которые заменят всю полку магазинных — от привычных соусов до ярких вкусов, будто из любимого ресторана...
КОЛБАСКИ ГРИЛЬ. Тариф расширенный
Колбаски-гриль»Домашние колбаски, которые влюбят в себя всю семью.
Освойте 11 проверенных рецептов колбасок и 5 универсальных соусов, чтобы радовать родных вкусными, сочными и безопасными блюдами каждый день.
Магазинные колбаски — красивые на вид, но вы...
Онлайн-курс WOW-бенто торты
Небанальные бенто-торты. Лёгкие в приготовлении, как и классические бенто, но гораздо эффектнее.
А за счёт wow-декора могут продаваться дороже обычных бенто.
ЧТО В ПРОГРАММЕ?
10 дизайнов + 10 рецептов тортов под заморозку
1. Торт "Банка икры"
2. Торт "Попкорн"
3...
Уникальный кондитерский онлайн-курс
Рецепты, которые получаются с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Всё, благодаря точности и технологичному подходу.
Раскройте свой потенциал и начните делать свои первые по-настоящему вкусные десерты уже завтра.
Обучение в формате...
Сладкое и несладкое, как в любимой пекарне
Не ещё один курс, который нужно срочно «догнать», а меню самостоятельных блюд. Выберите то, что хочется приготовить сегодня, откройте урок и получите законченный результат без сложной профессиональной возни.
Одно настроение, одно готовое блюдо
Иногда...
Приготовим их в обычной духовке: сочными, ровными, с выразительным вкусом и без долгой возни.
Не очередные котлеты из куриного фарша.
Чевапчичи выглядят просто, но результат решают детали: как подготовить фарш, вымесить его, сформовать ровные изделия и довести их в духовке до готовности, не...
Программа курса
9 шт. 3D тортов + 2 шт. 3D пирожных + 6 видеоуроков по дополнительному новогоднему декору + крокембуш
Крокембуш: 2 вида сборки крокембуша из фисташковых шу
Тариф Расширенный
20 видеоуроков с WOW тортами и декором
3 дополнительных видеоурока с тортами и штолленом
Видеоуроков: 42
Программа курса
9 шт. 3D тортов + 2 шт. 3D пирожных + 6 видеоуроков по дополнительному новогоднему декору + крокембуш
Крокембуш: 2 вида сборки крокембуша из фисташковых шу
3D торт: Птица счастья
3D торт: Белый медведь
3D торт: Шар новогодний
3D торт: Новогодний гномик
3D торт: Новогодний...
Вместе с Дмитрием Козловским приготовим с нуля рассыпчатое отсадное печенье с чётким рельефом и густым малиновым центром. Лайм добавит свежесть, а розовый перец дест тонкий аромат без лишней остроты.
Не просто повторим рецепт, а разберём, почему курабье держит форму
В эфире вы увидите полный...
- 3 базовых теста: грубое слоёное + песочное + пирожковое дрожжевое
— 13 пирогов в базовых тарифах / 19 пирогов в расширенном
— видеоуроки + PDF к каждому уроку (удобно повторять)
— подходит новичкам: всё пошагово и спокойно
Самостоятельный
Для кого: хотите пройти в своём темпе без проверок...
КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ (тариф: самостоятельный)
И это - домашние колбаски, которые получаются у всех
Наш курс «Колбаски-гриль» создан специально для домашних условий:
минимум инвентаря (мясорубка и пара простых аксессуаров),
пошаговые видеоуроки без сложных терминов,
результат уже после первого...
Для тех, кто хочет готовить дома не «на глаз», а уверенно: налепить, заморозить, достать в нужный день и приготовить вкусно — для семьи, гостей и быстрых ужинов.
Модуль 1
Тесто и подготовка
7 видов теста
Начинаем с базы: какое тесто подходит под разные изделия, как работать с влажностью...
Многие заказывают пиццу, потому что думают, что дома так не выйдет.
Но доставка остывает за 10 минут, а домашняя пицца пахнет так, что вся семья уже бежит на кухню, когда пицца ещё только в процессе.
Реальный итальянский вкус — без пицца-печи.
Рецепты адаптированы под домашнюю духовку, но...
Любимый торт всех времён теперь появится и в вашей копилке
По чётким пошаговым материалам курса.
Онлайн-курс
- Тонкие, но пышные карамельно-медовые коржи, которые обволакивают нежнейшие текстуры начинок, с приятными вкусовыми акцентами - это то, что вас ждёт.
- Вы изучите все возможные техники...
Трайфлы с самыми популярными вкусами и нежнейшими текстурами
Вау-эффект — с первой ложки!
9 вкусов трайфлов.
В первой части:
Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий...
5 современных муссовых тортов, стабильных и сбалансированных
Подробные пошаговые видеоуроки, со всеми нюансами и фишечками + тех.карты
В расширенном тарифе + 6 видов декора
+ теоретический блок, чтобы никогда не ошибаться и всё получалось с первого раза
Для кого этот курс:
Новичкам
Вы с нуля...