Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов фруктовых начинок для макарон.
К ним не прилагается видеоинструкция, поэтому рецепт написан максимально подробно:
1) кокос-лайм
2) лимон с молотым миндалем
3) груша в молочном шоколаде
4) маракуйя
5) шоколадный грейпфрут
Делимся с вами своим рецептом клубничного маршмеллоу на натуральных компонентах.
Максимально простой набор ингредиентов и нехитрый способ приготовления.
В домашних условиях по рецепту маршмеллоу с фото, приведенном на сайте «Кондитории», вы сможете приготовить классический десерт с ярким...
Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов пряных начинок для макарон.
К ним не прилагается видеоинструкция, поэтому рецепт написан максимально подробно:
Глинтвейн
Шоколад-апельсин-кардамон
Фисташка-белый шоколад
Шоколадный фундук
Кофейный
Необходимый инвентарь
Венчик или силиконовая лопатка 1 шт...
Песочное Сабле, приготовленное по этому рецепту, можно использовать как основу для вашего пирожного, корпус для тарталетки, в качестве декора Вашего торта или как самостоятельное лакомство к чаю!
Необходимый инвентарь
Весы 1 шт
Духовка 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт
Противень 1 шт
Силиконовый или...
Нежное суфле со сливочно-фисташковым вкусом.
Конфеты из нежного суфле со сливочно-фисташковым вкусом готовятся из натуральных продуктов и получаются ароматными, воздушными и легкими. Это лучший десерт к мятному или лимонному чаю.
Из нашего рецепта вы узнаете не только точное количество...
Крем с сыром Маскарпоне и Амаретто без яиц, печенье Савоярди и кофейная пропитка.
С бренд-шефом «Кондитории» вы создадите кофейно-сливочный шедевр и научитесь:
готовить тесто из желтков, белков, сахара, муки и крахмала для печенья-палочек Савоярди, отсаживать его и выпекать;
делать кофейную...
Наш проверенный и простой в исполнении рецепт пирожного Павловой на французской меренге с малиновым конфитюром и творожным кремом шантильи.
Необходимый инвентарь
Весы 1 шт
Кондитерский мешок 3 шт
Миксер 1 шт
Насадка открытая звезда 6 лучей 12-14 мм 1 шт
Пергаментная бумага
Печь 1 шт
Плита 1 шт...
Вебинары о кондитерском бизнесе
Пора делиться знаниями-продолжаем серию вебинаров «Как открыть кондитерскую».
Встреча будет полезна всем, кто
-мечтает открыть свою кондитерскую, но не знает с чего начинать и что ждёт впереди
-боится стартовать
-всем, кто уже работает в этом бизнесе, но еще не...
Муссовый медовик с клюквенной начинкой - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться!
Медовые коржи...
Наполеон - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях
Пожалуй самый желанный рецепт нашей страны! Наш проверенный и простой в исполнении торт на рубленном тесте с карамелью и заварным кремом.
Необходимый инвентарь
Наименование Количество
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт...
ПРОГРАММА КУРСА
Торт Provenzal Lactee: бисквит с фундуком, лимонный хрустящий слой с фундуком, ванильно-абрикосовое желе, toffee, крем на сливочном сыре, мусс с розмарином и джандуя,фундучный наппаж
Торт Роза: бисквит на белом шоколаде, малина-личи желе, малиновый хрустящий слой, мусс blanc...