Авторский курс для тех, кто хочет быстро освоить весь процесс приготовления Бенто ОТ выпечки ДО упаковки. Обучение даст возможность сэкономить время и деньги, и максимально сократить путь к вашим идеальным и совершенным Бенто, которые будут продавать сами себя.
Бенто - это не просто необычный...
Программа обучения
На курсе я даю три вида бисквита:
Ванильный
Шоколадный
Красный бархат
Начинки:
Соленая карамель
Малиновый конфитюр
Ягодный микс
В подарок дарю ТЕХКАРТУ пирожного «Картошка»
Программа
Необходимое оборудование и ингредиенты
Гайд закупок
Рецепты:
Пошаговые рецепты идеальных бисквитов + видеоурок
3 вида самых вкусных кремов (удобные техкарты+видеоурок)
4 вида начинок на разных загустителях, рецепты ИДЕАЛЬНОЙ карамели разберем все тонкости и доведем до автоматизма...
Программа
Необходимое оборудование и ингредиенты
Гайд закупок
Рецепты:
Пошаговые рецепты идеальных бисквитов + видеоурок
3 вида самых вкусных кремов (удобные техкарты+видеоурок)
4 вида начинок на разных загустителях, рецепты ИДЕАЛЬНОЙ карамели разберем все тонкости и доведем до автоматизма...
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ
Ваши близкие будут в восторге
от вкуснейших тортиков, созданных своими руками. Уникальный декор, как идеальный способ выразить чувства в праздник или без повода.
Бенто - отличный старт для новичка, достаточно освоить 2-3 начинки тортов и несложный декор, чтобы...
Самый востребованный тренд станет твоей профессией!
Рецептуры
Тонкости и секреты
Дизайны
Вкуснейшие начинки
И много ценного дополнительного материала
Программа:
Приготовление бенто
Сборка бенто
Окрашивание крема
Способы выравнивания бенто
Рисунки и надписи
Упаковка бенто
Начало курса 20.08.2022