Готовь как мужик. Или вообще не готовь.
Слушай сюда, приятель.
Ты попал на опасную территорию. Одна ошибка – и ты ошибся. Мамочка не поможет. Тут только ты наедине со стихией. Огонь может показаться другом, но не верь ему. Вместе с этой книгой ты его обуздаешь.
Что тебя ждет внутри?
45...
Друзья, новый конспект будет барбекю и пикники, но под максимально современным ракурсом.
Знаю, многие не могут представить барбекю без колбасок, шашлыков и стейков. Я провела много исследований и могу вам предложить самые пассивные и самые полезные заготовки всего этого. И лучшие сувидные...
Шашлычный сборник "Вкус огня" - это не просто мясной шашлык на углях. Это про новый вкус, который собирает близких и любимых людей за одним столом, про уверенность у мангала и про то самое ощущение, когда у вас получается стабильно вкусно, а не «иногда удачно».
Внутри сборника вас ждут 32...
Сколько раз вы откладывали мечту о собственном камине, уютной печи или идеальном барбекю, боясь сложной кладки и фатальных ошибок? Мечтали ли вы создать тепло и атмосферу в своем доме, но сталкивались с горой непонятной информации и риском дорогостоящих просчетов? Пришло время превратить ваши...
О книге
Книга представляет собой практическое руководство по строительству печей, каминов и барбекю, где подробно рассматриваются материалы и инструменты для печного дела.
В издании раскрываются особенности работы с различными видами кирпича, включая шамотный и клинкерный, а также даются...
Совершенно новый 4-дневный практический онлайн-клуб, где вы вместе с шефами прямо в процессе готовки научитесь выбирать, разделывать и идеально готовить говядину: от сочных стейков до томлёных блюд, чтобы больше никогда не бояться и уверенно готовить как в ресторане у себя дома
Сразу...
Почти каждый человек мечтает построить дом. И каждый сталкивается с проблемой отопления. Если поблизости нет газа, а электричество кажется дорогим, остается печное отопление. Можно просто нанять печника и он сделает печь по Вашим желаниям и изысканиям. А можно заранее спроектировать то, что...
Что вы получите:
Книга в электронном виде
Страниц: 192 (Офсет)
Размеры: 215x168 мм
О книге:
Автор, опытный мастер-печник, последовательно, просто и наглядно ведет читателя по пути создания печи своими руками - от выбора типа и места ее расположения, проведения необходимых расчетов, освоения...
Книга с авторскими рецептами от Шеф-повара Константина Ивлева для гриля, мангала, барбекю и не только. Легкие салаты, холодные супы, горячие блюда или вкусные коктейли — что бы вы ни захотели приготовить, в новой книге вы найдете нужные рецепты, секреты Шефа.
Книга состоит из 50 рецептов...
Готовые проекты печей, каминов, барбекю.
Печь варочная с угловым камином
В печи сочетается функциональность и удобство. Печь может использоваться как для отапливания помещения, так и для приготовления пищи на плите, и в духовке. Сбоку сделан угловой камин с дровяником. Смотрится очень эстетично...
Самый вкусный сезон
Сезон шашлыков уже наступил и продлится еще долго. Знаю, как хочется сделать его особенным, вкусным, ароматным и разнообразным.
В этом вам помогут мои сборники «Мангальные истории». В них 40 вариантов, как приготовить мясо, курицу, рыбу, овощи на углях и удивить всю семью...
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Закуска и...
Дорогие мои друзья-джан!
С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей, друзей, родственников, никто не сможет устоять перед таким вкусом, таким ароматом! Даже соседи прибегут на запах. Друзья, клянусь, слов нет...
Комплект из сборников:
Сборник иммуноукрепляющих рецептов.
Сборник рецептов из овощей "Вкусы осени".
Сборник рецептов для барбекю.
Сборник рецептов из батата.
Сборник рецептов для блендера.
1. Сборник иммуноукрепляющих рецептов
Рецепты горячих блюд:
Куриный бульон
Суп с лапшой...
Если любите проводить время на свежем воздухе, готовить на мангале и устраивать пикники, то этот сборник будет отличным выбором для вас.
Шашлыки - это не просто мясов маринаде, это настоящее исскуство готовки на мангале. В нашем сборнике вы найдёте множиство интересных рецептов, которые помогут...
Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль – это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус. Предлагаемое издание содержит рецепты...
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и...
ФСБ-2 или Фарши, супы, барбекю.
Самые вкусные блюда для родных и близких
И вновь наши старые друзья Илья Лазерсон и Михаил Спичка дарят нам красивую, вкусную книгу. Так как трилогия – КГБ, ФСБ, МВД полюбилась читателям, авторы запустили эти известные аббревиатуры по второму кругу. Книга...
Темы курса:
Американское BBQ
Секреты настоящего барбекю
Типы дров
Процессы полного и неполного сгорания
Смокеры и грили
В чем их различия
Бизнес-план
Как построить свой бизнес
Программа курса:
Лекции:
История барбекю
Смокеры и их виды
Выбор древесины - тип древесины, температура горения...