Все уроки мини-курса «Рождество» выстроены пошагово ОТ выпечки и сборки, окрашивания крема и создания форм на тортах ДО расставления акцентов для создания атмосферы праздника и сказки. С такими уроками торты создаются быстро, красиво и вкусно.
Программа «Рождество»:
Рождественский кекс...
Мы делили апельсин! Для того, чтобы намыть его, снять цедру, выжать сок, нарезать кусочками и приготовить апельсиновый кекс с горьким шоколадом под апельсиновой помадкой, украшенной цукатами. Прием ванн с ликером «Куантро» и теплым сиропом обязателен!
В кексе ощущается вкус и сочность, легкая...
Мастер-класс для вас, если вы:
На диете и следите за питанием получите удовольствие от привычного вкуса мягкой выпечки без масла и без муки, а значит без вреда для вашей фигуры и здоровья!Заботливая мама наполните ваш дом ароматом апельсина и создадите атмосферу волшебства для своего ребенка...
Сборник рецептов "КЕКСЫ" - это мини-энциклопедия по приготовлению вкусных, красивых и эффектных кексов. Кексы из сборника универсальны. Их можно приготовить как быстрый вариант для домашнего чаепития, так и удивлять и восхищать ими семью, коллег и подруг!
В сборнике:
15 подробных рецептов...
ПРОГРАММА КУРСА:
Шоколадно-апельсиновый кекс с цитрусовым кремом
Банановый кекс с шоколадно-сливочным кремом и штрейзелем
Фисташковый мусс с кули «Вишня-чили» и шоколадным бисквитом
Мусс «Айвари» с компоте «Экзотик»
Во время курса вы узнаете:
Технологию приготовления бисквитов
Технологию...
Видеоурок "ЛИМОННЫЙ КЕКС"
В этом уроке мы испечем с вами один кекс - лимонный. Без декора (по декору есть отдельный урок).
По одной технологии вы сможете испечь очень много других вариантов, меняя ингредиенты. Кексовое тесто при выпечке не поднимается шапочкой, что очень важно нам для росписи...